Зонты вытяжные оцинкованные

Вытяжные зонты из оцинкованной стали представляют собой специализированное вентиляционное оборудование, предназначенное для эффективного удаления загрязненного воздуха, паров, жира и продуктов горения над технологическим оборудованием. Компания «Мебель Фронт» производит профессиональные зонты из оцинкованного металла, которые обеспечивают надежную работу вентиляционных систем на предприятиях общественного питания, в производственных цехах и других помещениях с повышенными требованиями к воздухообмену.

Оцинкованная сталь, применяемая в производстве вытяжных зонтов, обладает двусторонним защитным покрытием из цинка, которое предотвращает развитие коррозии даже при постоянном воздействии влаги, высоких температур и агрессивных сред. Толщина используемого металла составляет от 0,5 до 1,0 мм, что обеспечивает необходимую жесткость конструкции при сохранении оптимального веса изделия. Такое сочетание характеристик делает зонты вытяжные оцинкованные экономичным и долговечным решением для организации местной вентиляции.

Конструктивные особенности и типы оборудования

Вытяжной зонт состоит из корпуса трапециевидной или купольной формы, жироулавливающих фильтров, патрубка для подключения к воздуховоду и системы крепления. Высота стандартного зонта составляет 350-500 мм, что позволяет разместить внутри лабиринтные или сетчатые фильтры, расположенные под углом 45 градусов для максимально эффективного улавливания жировых частиц. Размеры изделий варьируются от компактных моделей 500×500 мм до крупногабаритных конструкций 2000×1500 мм, способных перекрывать несколько единиц теплового оборудования одновременно.

Производство вытяжных зонтов предусматривает изготовление двух основных типов конструкций. Пристенные модели оснащаются одним рядом жироулавливающих кассет и устанавливаются непосредственно на стену над оборудованием, расположенным вдоль помещения. Задняя стенка таких зонтов формирует прямой угол, обеспечивая плотное прилегание к вертикальной поверхности. Островные зонты комплектуются двумя рядами фильтров и предназначены для размещения над отдельно стоящими плитами, грилями или жарочными шкафами в центральной части кухни. Крепление островных моделей осуществляется к потолку посредством подвесов или траверс.

Системы фильтрации и жироулавливания

Лабиринтные жироуловители представляют собой систему пластин с желобами, в которых происходит охлаждение горячего воздуха и конденсация содержащихся в нем жировых частиц. Конденсат стекает по специальным каналам в жиросборную ванну, установленную в нижней части зонта. Такая конструкция обеспечивает высокую степень очистки воздуха и предотвращает попадание жира в воздуховоды вентиляционной системы, что критически важно для соблюдения требований пожарной безопасности. Альтернативой служат сетчатые фильтры, состоящие из нескольких слоев металлической сетки, которые задерживают жировые аэрозоли и копоть.

Для зонтов, устанавливаемых над оборудованием с открытым пламенем – мангалами, грилями на углях или дровяными печами – применяются искрогасящие сетки. Эти специализированные фильтры не только улавливают жир, но и препятствуют проникновению искр в вентиляционную систему, минимизируя риск возгорания отложений в воздуховодах. Все жироулавливающие элементы выполняются съемными для проведения регулярной очистки, что упрощает техническое обслуживание оборудования и поддержание его работоспособности.

Области применения и установка

Зонты вытяжные оцинкованные находят применение на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен и других предприятий общественного питания. Оборудование монтируется над газовыми и электрическими плитами, фритюрницами, пароконвектоматами, жарочными поверхностями и грилями. Высота установки зонта от пола составляет 1,5-1,9 метра в зависимости от типа теплового оборудования: над газовыми приборами зонт размещается выше для обеспечения безопасности, над электрическими – допускается более низкое положение для увеличения эффективности захвата загрязненного воздуха.

Помимо сферы общественного питания, вытяжные зонты из оцинкованной стали востребованы в производственных цехах, где происходит термическая обработка материалов, сварочные работы или другие технологические процессы с выделением тепла и вредных веществ. Оборудование также применяется в подвальных и полуподвальных помещениях с ограниченной высотой потолков, где требуется компактное, но эффективное решение для организации местной вытяжной вентиляции. Габариты зонта должны превышать размеры накрываемого оборудования на 100-200 мм с каждой стороны для создания надежной зоны захвата восходящих потоков.

Преимущества оцинкованных конструкций

Цинковое покрытие обеспечивает защиту стального корпуса от окисления при постоянном контакте с влажным воздухом, конденсатом и температурными перепадами. Срок службы зонтов из оцинкованной стали достигает 10-15 лет при соблюдении правил эксплуатации и своевременном обслуживании. Материал сохраняет структурную целостность и не требует дополнительной обработки защитными составами, что снижает эксплуатационные расходы. Оцинкованная поверхность легко очищается от загрязнений стандартными моющими средствами, не теряя внешнего вида.

Стоимость вытяжных зонтов из оцинкованной стали существенно ниже аналогов из нержавеющей стали при сопоставимых эксплуатационных характеристиках, что делает их оптимальным выбором для оснащения объектов с ограниченным бюджетом. Небольшой вес конструкций упрощает транспортировку и монтаж, снижая требования к несущей способности потолочных перекрытий. Оборудование совместимо со стандартными круглыми и прямоугольными воздуховодами, что обеспечивает простую интеграцию в существующие вентиляционные системы без необходимости применения специальных переходников.

Технические параметры и подбор оборудования

При выборе вытяжного зонта учитывается производительность вентиляционной системы, измеряемая в кубометрах воздуха в час. Для кухонного оборудования средней мощности требуется воздухообмен 1000-1500 м³/ч на погонный метр зонта. Диаметр присоединительного патрубка составляет от 100 до 315 мм в зависимости от размеров конструкции и расчетного объема удаляемого воздуха. Толщина оцинкованной стали 0,5 мм применяется для зонтов небольших габаритов, тогда как для крупных изделий используется металл 0,7-1,0 мм для обеспечения достаточной жесткости.

Компания «Мебель Фронт» производит зонты вытяжные оцинкованные стандартных размеров, а также выполняет изготовление по индивидуальным чертежам заказчика. Нестандартные конструкции позволяют учесть особенности планировки кухни, расположение инженерных коммуникаций и специфические требования технологического процесса. Возможна комплектация зонтов дополнительными элементами: шинорейками для крепления, усиленными фланцами, встроенной подсветкой рабочей зоны, отводами конденсата и другими опциями, расширяющими функциональность оборудования.

Обслуживание и эксплуатация

Регулярная очистка жироулавливающих фильтров составляет основу правильной эксплуатации вытяжных зонтов. Съемные кассеты промываются в горячей воде с применением обезжиривающих моющих средств с периодичностью от одного раза в неделю до одного раза в месяц в зависимости от интенсивности использования оборудования. Внутренняя поверхность корпуса зонта также требует периодической очистки от скопившихся жировых отложений для поддержания эффективности работы системы. Жиросборная ванна опорожняется по мере наполнения, что предотвращает переполнение и протечки конденсата.

Проверка герметичности соединений зонта с воздуховодом и надежности креплений к стене или потолку проводится ежеквартально. Ослабленные болты подтягиваются, поврежденные уплотнители заменяются для исключения подсоса воздуха в местах стыков. Работоспособность вентилятора, обеспечивающего тягу в системе, контролируется по характерному шуму и вибрациям – появление нетипичных звуков сигнализирует о необходимости технического обслуживания. Соблюдение графика профилактических работ продлевает срок службы оборудования и гарантирует стабильную работу вентиляции на протяжении всего периода эксплуатации.

Интеграция в вентиляционные системы

Вытяжные зонты функционируют как часть комплексной системы вентиляции и подключаются к сети воздуховодов, выводящих загрязненный воздух за пределы здания. Для обеспечения эффективной работы системы необходим баланс между объемом удаляемого и приточного воздуха. В помещениях с недостаточным естественным притоком применяются приточно-вытяжные зонты, которые не только удаляют отработанный воздух, но и подают свежий охлажденный поток в рабочую зону. Такая конфигурация создает комфортный микроклимат для персонала и предотвращает разрежение, которое может нарушить работу газового оборудования.

Воздуховоды, соединяющие зонты с вентиляционными шахтами или выносными вентиляторами, также изготавливаются из оцинкованной стали круглого или прямоугольного сечения. Системы комплектуются регулирующей арматурой – дроссельными клапанами и шиберами, позволяющими настраивать интенсивность воздухообмена в зависимости от режима работы кухни. Установка обратных клапанов препятствует проникновению холодного наружного воздуха через вентиляционную сеть в помещение при выключенной вентиляции. Грамотное проектирование всех элементов системы обеспечивает энергоэффективную и бесшумную работу вентиляции.

Компания «Мебель Фронт» предлагает полный спектр услуг по оснащению объектов общественного питания и производственных предприятий вытяжными зонтами из оцинкованной стали. Собственное производство позволяет изготавливать оборудование любых размеров и конфигураций в сжатые сроки с соблюдением всех технологических требований. Квалифицированные специалисты помогут подобрать оптимальную модель зонта, рассчитают необходимые параметры вентиляционной системы и обеспечат профессиональный монтаж с учетом особенностей вашего объекта. Надежное вентиляционное оборудование – основа безопасной и комфортной работы на любой профессиональной кухне.

• Зонты вытяжные нержавеющие
• Столы кондитерские из нержавеющей стали

Предлагаем по доступной цене купить зонты вытяжные оцинкованные в Балашихе. Если у Вас возникли вопросы по предлагаемой продукции - свяжитесь с нашими консультантами по телефону 8 (800) 333-42-08.