Ванны моечные цельнотянутые

Цельнотянутые моечные ванны из нержавеющей стали представляют собой профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пищевых производств и коммерческих кухонь. Компания «Мебель Фронт» специализируется на производстве моечных ванн цельнотянутого типа, которые отличаются повышенной гигиеничностью и длительным сроком эксплуатации в условиях интенсивных нагрузок.

Технология изготовления цельнотянутых ванн

Производство моечных ванн цельнотянутым методом осуществляется посредством холодной штамповки единого листа нержавеющей стали марки AISI 304. Технологический процесс исключает наличие сварных швов в конструкции чаши, что обеспечивает монолитность изделия и формирование скругленных углов. Толщина используемой стали составляет не менее 1 мм, что гарантирует механическую прочность и устойчивость к деформациям при регулярной эксплуатации.

Цельнотянутые емкости устанавливаются на каркасную основу, которая может быть изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, оцинкованного металла или конструкционной стали с порошковым напылением. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности напольного покрытия и обеспечивают устойчивое положение оборудования. Стандартная комплектация включает систему слива с сифоном, решетку для сливного отверстия диаметром 50 мм и устройство разрыва струи.

Преимущества бесшовных моечных ванн

Отсутствие сварных соединений в чаше цельнотянутой ванны моечной обеспечивает ряд эксплуатационных преимуществ. Монолитная структура исключает места скопления загрязнений и патогенных микроорганизмов, что критично для соблюдения санитарно-гигиенических норм на предприятиях общепита. Скругленные переходы между стенками и дном упрощают процедуру санитарной обработки и сокращают время на очистку поверхностей.

Коррозионная стойкость цельнотянутых конструкций превосходит показатели сварных аналогов, поскольку отсутствуют зоны термического воздействия, подверженные межкристаллитной коррозии. Нержавеющая сталь AISI 304 инертна при контакте с пищевыми продуктами, моющими средствами и дезинфицирующими растворами. Материал сохраняет эксплуатационные характеристики при температурах до 870°C и не выделяет токсичных веществ в рабочую среду.

Конфигурации и технические характеристики

Ванны моечные цельнотянутые производятся в односекционном, двухсекционном и трехсекционном исполнении. Односекционные модели рассчитаны на обработку ограниченного объема посуды или одного типа продукции, что оптимально для небольших кафе и закусочных. Двухсекционные ванны позволяют разделить технологические операции — замачивание в одной чаше и ополаскивание в другой. Трехсекционные конструкции обеспечивают полный цикл санитарной обработки согласно требованиям СанПиН и применяются на крупных производственных кухнях.

Глубина цельнотянутых чаш ограничена технологией производства и составляет до 300 мм, что обусловлено пределами деформации металла при штамповке. Сварные ванны могут изготавливаться с глубиной до 500 мм и более, однако уступают цельнотянутым по гигиеническим параметрам. Ширина рабочих секций варьируется от 400 до 700 мм, длина — от 600 до 1800 мм в зависимости от производственных задач заказчика.

Дополнительные элементы оснащения

Моечные ванны цельнотянутые могут комплектоваться рабочей поверхностью из нержавеющей стали, расположенной справа или слева от чаши. Столешница усиливается листом ЛДСП и предназначена для размещения вымытой посуды, предварительной подготовки продуктов или установки дозаторов моющих средств. Борт высотой 50 мм по периметру пристенной части предотвращает разбрызгивание воды на пол и защищает стеновые конструкции от влаги.

По запросу заказчика оборудование оснащается перфорированной или сплошной полкой в нижней части каркаса для хранения инвентаря, моющих средств или запасной посуды. Душирующее устройство обеспечивает предварительное ополаскивание посуды перед загрузкой в посудомоечную машину, что соответствует санитарным протоколам. Установка колесных опор вместо стационарных ножек повышает мобильность оборудования при перепланировке производственных помещений.

Применение в различных сегментах общепита

Цельнотянутые моечные ванны для общепита востребованы в ресторанах, кафе, столовых, на пищевых производствах и в заготовительных цехах. Оборудование применяется для мойки кухонной посуды, разделочного инвентаря, гастроемкостей и технологической тары. Ванны используются для обработки овощей, размораживания полуфабрикатов, замачивания мясной и рыбной продукции с соблюдением принципа раздельной обработки.

На предприятиях с ограниченным бюджетом трехсекционная ванна моечная цельнотянутая может заменить посудомоечную машину при соблюдении технологии ручной мойки. Лабораторные и медицинские учреждения используют бесшовные ванны из нержавеющей стали для обработки инструментария, колб и пробирок. Пищевые производства применяют оборудование для санитарной обработки технологических емкостей, деталей линий и транспортных контейнеров.

Требования к эксплуатации и уходу

Регулярная санитарная обработка цельнотянутых ванн производится с использованием специализированных моющих средств для нержавеющей стали, не содержащих абразивных частиц и хлорсодержащих компонентов. Поверхность AISI 304 не рекомендуется очищать металлическими щетками во избежание нарушения оксидного защитного слоя. После каждого цикла мойки необходимо удалять остатки пищевых загрязнений из сливного отверстия и промывать сифон.

Дезинфекция производится согласно санитарным протоколам предприятия с применением разрешенных средств. Нержавеющая сталь марки AISI 304 не подходит для регулярной обработки горячими растворами сульфаминовой кислоты или каустической соды высокой концентрации. При соблюдении правил эксплуатации цельнотянутые ванны сохраняют функциональность и товарный вид в течение десятилетий без необходимости замены или капитального ремонта.

Критерии выбора моечного оборудования

При подборе ванны моечной цельнотянутой учитывается интенсивность производственного процесса, объем обрабатываемой посуды и площадь помещения. Для заведений с проходимостью до 50 посетителей достаточно односекционной модели с рабочей поверхностью. Средние предприятия общепита на 100-150 посадочных мест требуют установки двухсекционных ванн. Крупные производственные кухни и заготовительные цеха оборудуются трехсекционными конструкциями с расширенной функциональностью.

Материал каркаса выбирается исходя из бюджета проекта и условий эксплуатации. Нержавеющая сталь AISI 430 обеспечивает максимальную коррозионную стойкость каркасной конструкции и эстетичный внешний вид, что актуально для открытых кухонь в торговых залах. Оцинкованная сталь с порошковым покрытием представляет экономичное решение для производственных помещений без особых требований к дизайну оборудования.

Соответствие стандартам и сертификация

Моечные ванны из нержавеющей стали цельнотянутого типа, производимые компанией «Мебель Фронт», соответствуют требованиям ГОСТ и санитарно-эпидемиологическим нормативам для оборудования предприятий общественного питания. Продукция сертифицирована и допущена к применению на объектах пищевой промышленности. Использование нержавеющей стали марки AISI 304 (отечественный аналог 08Х18Н10) гарантирует безопасность контакта с пищевыми продуктами и соответствие гигиеническим стандартам.

Конструкция оборудования разработана с учетом эргономических требований и оптимизирована для эффективной организации рабочих процессов. Стандартная высота установки ванн составляет 860 мм, что обеспечивает комфортные условия труда персонала кухни и минимизирует физическую нагрузку при выполнении операций. Регулируемые опоры позволяют корректировать высоту в диапазоне до 20 мм для адаптации под индивидуальные особенности помещения.

Индивидуальное производство и комплектация

Компания «Мебель Фронт» осуществляет изготовление цельнотянутых моечных ванн нестандартных габаритов по чертежам заказчика с учетом специфики производственных процессов. Возможна поставка оборудования в комплекте с дополнительными столами, стеллажами, передвижными тележками и другим нейтральным оборудованием для комплексного оснащения производственных кухонь. Монтаж и подключение к инженерным системам выполняются специалистами с соблюдением технических регламентов.

Ванны моечные нержавеющие цельнотянутые поставляются в разборном виде для удобства транспортировки и подъема на этаж. Сборка производится на месте установки согласно технической документации без применения специализированного оборудования. Гарантийное обслуживание и техническая поддержка обеспечиваются на протяжении всего срока эксплуатации оборудования. Консультации специалистов компании «Мебель Фронт» помогут подобрать оптимальную конфигурацию моечного оборудования для вашего предприятия с учетом технологических требований и бюджетных ограничений.

Также вам могут быть интересны и другие категории нашего каталога:

• Ванны моечные с рабочей поверхностью
• Ванны котломоечные

Предлагаем по доступной цене купить ванны моечные цельнотянутые в Балашихе. Если у Вас возникли вопросы по предлагаемой продукции - свяжитесь с нашими консультантами по телефону 8 (800) 333-42-08.